Has provat ja les aletes de pollastre del nostre pub irlandès a Barcelona? Cruixents per fora però tendres per dins. Especiades amb una barreja secreta, les macerem i les fregim a la perfecció.
Les aletes de pollastre són les estrelles del nostre bar! Podeu demanar-les com a aperitiu per a compartir amb amics o simplement per a gaudir una nit a la ciutat. Així que, a què espereu? Veniu a Temple Bar i gaudiu de les millors aletes de pollastre de Barcelona!
Origen de les aletes de pollastre
Sabies que les aletes de pollastre tenen un origen molt interessant? En el passat, Teressa Bellissimo, propietària de l’Anchor Bar de Buffalo (Nova York), va rebre un enviament d’aletes per error. Però en lloc de tirar-les, es va posar creativa i les va fregir. El resultat? Aletes de pollastre a l’estil de Buffalo, un èxit que ràpidament es va estendre per tot el món.
Des de llavors, les ales de pollastre s’han tornat encara més populars, amb diferents tipus de salses i condiments disponibles. I no oblidem la gran quantitat d’ales que mengem. Segons el Consell Nacional del Pollastre (sí, això és una cosa real), els estatunidencs mengen més de mil milions d’aletes només durant el cap de setmana del Super Bowl!
Així que la pròxima vegada que estiguis gaudint d’unes aletes, recorda els seus humils començaments.
Dia internacional: 29 de juliol
El Dia Internacional de les Aletes de Pollastre és una celebració global dedicada a aquesta recepta tan volguda. Aquest esdeveniment anual té lloc normalment el 29 de juliol.
És un dia per a apreciar un dels snacks més populars del món. Un dia per a gaudir i provar nous sabors mentre es connecta amb altres entusiastes de les aletes de pollastre. Llavors, per què no celebrar aquest dia provant les delicioses aletes de pollastre de Temple Bar?
Un festival de aletes de pollastre
El Festival Nacional de les Aletes Buffalo és EL LLOC per a estar durant el cap de setmana del Dia del Treball a Buffalo, Nova York. Tot va començar el 2002 i des de llavors, persones dels Estats Units s’han reunit al camp Sahlen, llar de l’equip de beisbol de lligues menors Buffalo Bisons, per a celebrar la creació de la icònica aleta Buffalo.
Prepara’t per a degustar més de 30 sabors diferents, des de la clàssica salsa Buffalo fins a les aletes PB&J (sí, has llegit bé). I si sents que tens l’esperit competitiu, hi ha concursos per a les millors aletes, el menjador més ràpid i qui té la millor salsa.
Aquest festival reuneix amants de les aletes de tot el món per a honrar a Buffalo, la ciutat que va crear aquest deliciós plat. Així que agafa els teus pantalons elàstics i dirigeix-te al Festival Nacional de les Aletes Buffalo!
